強匠食品公司創立至今始終秉持著「專業、創新、誠信」的經營理念,生產製造「好品質、口味佳」,並以合乎「衛生、健康、美味」為訴求的產品給社會大眾。強匠食品公司的行銷網遍佈全省各地,設有經銷商來滿足國內顧客群,提供高效率物流配送的服務。在市場通路方面,早餐店、飯店、西餐廳、咖啡館簡餐、團膳、學校營養午餐、中餐、傳統市場、大賣場熟食等通路均有適用之強匠產品,強匠食品公司提供了多元化食材以符合市場需求。

1991-強匠冷凍食品股份有限公司成立,從食品加工廠開始,陸續擴展油炸、熟食、肉品、魚漿、生鮮水產。

1999-通過CAS優良食品認證普級審查。

2003-升級為CAS優良食品認證良級食品加工廠。

2004-取得紐澳JAS認證HACCP及ISO9001:2008雙重認證。

2006-增建二廠佔地約1450坪,並獲熟食生產線CAS優良食品認證。

2011-增建強匠中正廠佔地約 5000坪,擴展雞肉生鮮分切、去骨、分級產品。

2015-取得TQCS認證HACCP及ISO22000:2005雙重認證。

  • 品質安全保證:嚴格的自農場至餐食的流程及運輸控管。
  • 品質穩定保證:嚴謹的作業製造設計、研擬重要管制點。
  • 品保制度建立:維持品保架構;實施全員品保觀念。
  • 顧客滿意保證:遵行品保制度;確保食品衛生、安全及品質保證。
  • 產品概略分為八大類產品:【燒烤熟食類】【肉類調理類】【水產調理類】【調理食品類】【魚漿煉製品】【生鮮原料類】【生鮮魚片類】【麵食類】。
  • 生產設備完全取自荷、德一流設備,與世界知名廠商同步,上百種中、西式、生鮮、油炸、蒸煮、烘烤類產品,口味獨特創新,傲視食品界。
  • 本公司研發團隊,不斷地自國外吸收新知、技術,再精心研發生產出適合國人口味的新產品。
  • 為客戶量身訂製專屬產品,依照客戶不同的通路市場需求,研發生產屬於該客戶之專屬產品。以產品區隔,保障客戶利益,建立雙方長期合作的夥伴關係。
  • 嚴格的產品品質控管:本公司對於產品品質堅持,嚴格把關,以符合 CAS、HACCP品質要求。
  • 堅強的研發及機動的生產能力,強匠食品公司成立於民國80年,多年加工的專業經驗,研發及生產多元化的產品,配合研發的管制點要求,嚴格把關產品品質,靈活且機動性的調整,達到多元化生產的目標。並能符合客戶及消費者品質上、口感上的需求。

屏東縣內埔鄉內埔工業區建國路16號 Tel:08-7780380 Fax:08-7780467 E-mail:service@cjf.com.tw

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